Feinste Honigspezialitäten aus dem wunderschönen Mühlviertel.

Honig besteht aus über 200 Inhaltsstoffen wobei die wichtigsten Fruchtzucker, Traubenzucker und Wasser sind. Der natürliche Süßstoff wird von der Honigbiene aus dem Blütennektar hergestellt.

Honig enthält Vitamine, Fermente, Inhibine (bakterientötend), Mineralstoffe usw. Diese Inhaltsstoffe sind zum Teil hitze- und lichtempfindlich, daher sollte Honig möglichst dunkel bei 10° - 15 °C gelagert werden.

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